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美食天下素菜 番茄酱炒菜花的做法

发布时间:2019-05-24 20:34:52

番茄酱炒菜花的材料菜花相克食品250g番茄酱相克食品适当西红柿相克食品适当醋相克食品适当绵白糖相克食品适当 番茄酱炒菜花的做法图片步骤,怎样做番茄酱炒菜花好吃?

准备好菜花,番茄酱,白糖。

准备好西红柿,醋,盐。西红柿洗净切成块状。

将菜花摘成小朵,锅里烧开适当的水,加入少量盐,放入菜花焯两分钟

起锅放油,加入西红柿,炒成西红柿泥。

加入番茄酱,快速的翻炒,再加入少量盐,少量醋。白沙糖快速翻炒。

最后加入焯好的菜花,便可。

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花椰菜;又名:西兰花;学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.属蔬菜。为10字花科芸薹属1年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。

花菜焯水时间不要太长了,太长就不好吃了!

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